肾不好 还能吃豆制品吗
不少人认为豆制品的嘌呤高、尿酸高，不宜食用。其实，豆制品吃对了是对健康有所助益的。今天，医生就来帮肾病患者挑选最适合的豆类和豆制品。
大豆提供优质蛋白
“......
蛋白
阿尔茨海默病真能传染吗
阿尔茨海默病真能传染吗 垂体生长激素接受者中发现该病传播证据
【今日视点】 ◎本报记者 张梦然
《自然》系列期刊曾在2015年、2018年分别刊登过阿尔茨......
微自噬机制对预防衰老至关重要
科技日报北京11月22日电 (记者张佳欣)据最新发表在《EMBO报告》上的一项研究报道，日本大阪大学和奈良县立医科大学的研究人员首次证明，受损的溶酶体可通过微自噬机制修复，......
癌细胞的“生死开关”真找到了吗
张田勘
迄今，癌症依然是人类无法完全战胜的顽疾，攻克癌症一直是人类的梦想。据国内媒体报道，近期《自然》杂志旗下的《细胞死亡与分化》杂志刊发了一项研究，引起社会的......
新型蜱虫唾液蛋白 有助研发抗炎药物
王信强
澳大利亚研究人员在蜱虫唾液中发现一种新型蛋白，能够关闭人体的炎症反应。研究人员称，此发现可能促使新一代抗炎症药物的诞生。
蜱虫唾液及其包含的各种......
幽门螺杆菌诱发胃癌机制阐明
科技日报北京7月19日电 （记者张佳欣）据最新一期《科学信号》杂志报道，日本顺天堂大学研究人员阐明了幽门螺杆菌诱导胃癌发生的分子机制，揭示了癌蛋白CagA是如何破坏Wnt/PCP......
研究表明，组蛋白遗传被破坏或导致肿瘤加速发展
深圳6月17日电(记者 郑小红)一项发表于《自然—通讯》的成果，通过对人乳腺癌细胞模型和原位异种移植小鼠模型展开研究，首次证实亲代组蛋白遗传受阻会改变肿瘤细胞表观遗传......
女性影像收藏展“彼时红颜”开展
据北京噫吁唏艺术馆馆长陈晓红介绍：“这是国内外第一次采用如此数量与规模的摄影原版原作，聚焦19世纪中国女性生活状态的展览，照片中的女性也是历史上第一批被拍摄的中国女人们......
阻止两个蛋白结合可减轻心肌细胞损伤
科技日报讯 (通讯员衣晓峰 记者李丽云)近日，科技日报记者从哈尔滨医科大学获悉，中国工程院院士、哈尔滨医科大学药理学院杨宝峰教授团队首次发现干扰p53和ASPP1蛋白的相互......
科学家找到可能触发 阿尔兹海默症记忆衰退“机关”
科技日报讯 (记者刘园园)记者1月15日从西湖大学获悉，该校施一公团队历经8年探索，在阿尔兹海默症领域取得重要发现——他们找到了可能触发阿尔兹海默症记忆衰退的“机关”......
关于新流行“无麸质饮食”那些你需要知道的事儿
近年来，吃“无麸质饮食”越来越成为一种风潮，网上和超市中的各种“无麸质”食品也越来越多，甲状腺疾病患者、减肥人士、肠道不适人群、炎症反应高人群、湿疹人群和麸质过敏......
蛋白质也有优劣之分，你吃对了吗？
蛋白质是生命活动的主要参与者，在人体中扮演着重要角色，正常成年人每日应摄入一定量的蛋白质，维持机体正氮平衡，特殊人群更应注重蛋白质的摄入以维系健康。事实上，蛋白质也有......
