中新真探：生食“醉蟹”，不用担心寄生虫？
11月29日电 螃蟹等水生生物生活环境复杂，容易携带寄生虫，尤其是肺吸虫等寄生虫。生食这类水产品容易被寄生虫感染，威胁人体健康。即使通过酒类泡制，也不能有效灭杀螃蟹内部......
螃蟹
中新真探：孕妇不能吃螃蟹吗？
8月30日电 螃蟹确实含有一定的砷化物，在与维生素C作用下会转化为三氧化二砷(俗称砒霜)，但前提是必须食用超过150公斤的螃蟹才会导致砒霜中毒。确认孕妇对螃蟹不过敏，选择新......
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